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餐厅爆款山西炸酱面,窍门是加三种酱料熬制才干百分百

发布日期:2020-11-22 02:44   来源:未知   阅读:

自制辣椒酱配方:洋葱100克,蒜蓉150克,青红椒200克,姜末150克,郫县豆辨酱2.5千克。熬制而成,王中王特马资

售价12元的山西炸酱面,天天销售上百份,爆款菜品的窍门在哪里呢?

起锅,先下油,油温五成热,放入八角,八角炸出香味,离火倒入肉馅,这个肉馅?七肥三。火不要太大,太大轻易糊锅,翻炒看到肉变熟了。

这款山西炸酱面用到的主料:五花肉肉馅1千克,山西产的寿阳豆腐干20克,蒜苔粒60克,六月香大豆酱20克,六必居干黄酱30克,自制辣椒酱40克,大葱4克,蒜片8克,姜末5克,八角3个,女人值不值得你花心思,就看她的这五个表现!